se candir

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• candir — (se) [ kɑ̃dir ] v. pron. <conjug. : 2> • 1595; de candi ♦ Techn. Se cristalliser. Absolt Faire candir du sucre (candisation n. f. ). ● candir verbe transitif (de candi) Transformer le sucre en cristaux à partir d un sirop sursaturé. Enrober …   Encyclopédie Universelle

• Çandır — Administration Pays …   Wikipédia en Français

• candir — CANDIR, SE CANDIR. v. pr. Il ne se dit proprement que Du sucre, lorsqu après l avoir rendu liquide, on lui laisse prendre la consistance de glace. Faire candir du sucre. f♛/b] On dit aussi que Des confitures se candissent, lorsqu elles viennent à …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

• candir — CANDIR. v. n. pass. Se candir, devenir comme glacé. Il ne se dit que du sucre ou des confitures. Il faut faire candir ces confitures. ce sucre s est candi. Il signifie aussi, Se gaster, Quand le sucre des confitures s espaissit trop. Prenez garde …   Dictionnaire de l'Académie française

• candir\ se — candir (se) [ kɑ̃dir ] v. pron. <conjug. : 2> • 1595; de candi ♦ Techn. Se cristalliser. Absolt Faire candir du sucre (candisation n. f. ) …   Encyclopédie Universelle

• Çandir —   [tʃɑn ], Stadt in Anatolien, Türkei, etwa 60 km nördlich von Ankara; Fundort des besterhaltenen Unterkiefers eines Hominiden, der mit Ramapithecus in Verbindung gebracht wird …   Universal-Lexikon

• Çandır — Infobox Settlement settlement type = District subdivision type = Country subdivision name = TUR timezone= EET utc offset=+2 map caption =Location of PAGENAME within Turkey. timezone DST=EEST utc offset DST=+3 official name = Çandır image caption …   Wikipedia

• candir — candi faire candir du sucre; cristalliser; fig. stupéfier; sidérer. Si candir : s émerveiller; s extasier …   Diccionari Personau e Evolutiu

• CANDIR — (SE). v. pron. Il ne se dit proprement que Du sucre, lorsque, après l avoir rendu liquide, on le fait cristalliser. Faire candir du sucre. Dans cet exemple, le pronom est sous entendu.  Il se dit aussi Des confitures, lorsque le sirop qu elles… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• Candir — Original name in latin andr Name in other language Candir, andr State code TR Continent/City Europe/Istanbul longitude 39.24446 latitude 35.51396 altitude 1228 Population 0 Date 2012 01 18 …   Cities with a population over 1000 database

• se candir — candir (se) (kan dir) v. réfl. 1°   Devenir candi. Ce sucre ne se candit pas bien.    Absolument et avec suppression du pronom personnel, faire candir du sucre. 2°   Les confitures se candissent. Une préparation se candit, quand le sucre, montant …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré